Węglowodany (czyli po prostu cukry) to podstawowy składnik energetyczny ludzkiego organizmu. Muszą być dostarcza do niego cały czas, ponieważ nasz organizm nie jest w stanie poradzić sobie z jego magazynowaniem za wyjątkiem małych zapasów, które gromadzone są w wątrobie i mięśniach. Ten „nadmiar” nie starcza jednak na długo, bo w […]